Trung tâm Y tế huyện Đắk Song tổ chức Hội nghị nói chuyên chuyên đề về an toàn thực phẩm

Quang cảnh buổi nói chuyện

Tại buổi nói chuyện, hơn 60 học viên được được phổ biến nội dung về kiến thức ngộ độc thực phẩm; các mối nguy an toàn vệ sinh thực phẩm; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh đoan thực phẩm; Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Luật an toàn thực phẩm số 55/201-/QH12…

Bên cạnh đó, các chủ cơ sở và người chế biến được hướng dẫn thực hành tốt an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời báo cáo viên cũng hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện các thủ tục hành chính liên quan đến việc đăng ký cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.

Thông qua buổi nói chuyện nhằm giúp chủ cơ sở và người chế biến kinh doanh thực phẩm áp dụng tốt công việc vệ sinh an toàn thực phẩm góp phầm đảm bảo sức khoẻ cho người dân./.