Tập huấn An toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh trên địa bàn Tuy Đức

Quang cảnh lớp tập huấn

Buổi tập huấn thu hút đông đảo các chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến, phục vụ tại các điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống của xã Tuy Đức. Tại lớp học, báo cáo viên đã truyền đạt những nội dung quan trọng như: Luật An toàn thực phẩm, các nghị định và thông tư hướng dẫn liên quan, quy định về kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn, 5 chìa khóa và 10 nguyên tắc vàng để có thực phẩm an toàn, cũng như các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm thường gặp

Các học viên đã tích cực trao đổi, thảo luận những tình huống thực tế thường gặp tại cơ sở của mình. Qua đó, góp phần nâng cao kiến thức, kỹ năng thực hành và ý thức trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Theo kế hoạch, trong tháng 9/2025, Trung tâm Y tế khu vực Tuy Đức sẽ tổ chức 03 lớp tập huấn tại các xã Tuy Đức, Quảng Tân và Đăk Ngo, với gần 110 học viên tham dự. Kinh phí được triển khai từ nguồn Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới do ngành Y tế quản lý

Việc tổ chức các lớp tập huấn không chỉ góp phần thực hiện tốt công tác giám sát, quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm mà còn nâng cao ý thức cộng đồng, xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm lành mạnh, an toàn, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội địa phương.