Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Mới đây, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Lâm Đồng đã ban hành kế hoạch triển khai Tháng Hành động vì ATTP năm 2026 trên địa bàn tỉnh với chủ đề “Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Trong thời gian qua, công tác quản lý đối với các cơ sở thực phẩm trên địa bàn tỉnh đã được các cấp, ngành quan tâm chỉ đạo và đạt được những kết quả đáng kể. Toàn tỉnh có 27.679 cơ sở thực phẩm với 6 loại hình hoạt động; trong đó nhiều nhất là 14.067 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, 8.700 cơ sở thức ăn đường phố, 2.526 cơ sở thu gom, sơ chế, chế biến thực phẩm và 1.333 cơ sở kinh doanh thực phẩm… Gần 88% cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chưa được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP theo quy định dẫn đến nguy cơ mất ATTP.

Tháng Hành động vì ATTP tập trung đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên và Nhân dân trong bảo đảm an ninh, ATTP. Đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về ATTP; kịp thời thông tin các chuỗi giá trị nông sản thực phẩm an toàn, chất lượng cao, các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh, ATTP. Đồng thời, tăng cường kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, ATTP; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về ATTP, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố...

Thời gian qua, công tác tuyên truyền, phổ biến chính sách, pháp luật và các quy định về ATTP được các đơn vị quan tâm triển khai, góp phần nâng cao nhận thức và từng bước thay đổi hành vi của tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh và sử dụng thực phẩm an toàn. Công tác kiểm tra được tăng cường, triển khai thường xuyên, qua đó từng bước đưa hoạt động bảo đảm ATTP đi vào nền nếp. Công tác quản lý bảo đảm chất lượng ATTP có chuyển biến tích cực. Một số nông sản, thực phẩm chủ lực như cà phê, hồ tiêu, rau quả cơ bản đáp ứng yêu cầu ATTP. Điều kiện bảo đảm ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã được cải thiện hơn. Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh cấm, vi sinh vật trong một số sản phẩm tươi sống như rau, thịt, cá… có chiều hướng giảm.

Tháng Hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP) từ 15/4 - 15/5 triển khai toàn tỉnh với các hoạt động chính như đánh giá công tác bảo đảm ATTP của tỉnh năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026; triển khai chiến dịch truyền thông bảo đảm ATTP và kiểm tra về ATTP trong toàn tỉnh. Các xã, phường, đặc khu tổ chức hội nghị, lễ ra quân vì ATTP, tăng cường phối hợp kiểm tra, giám sát ATTP tại địa bàn.